Advocacy Group表示,研究人员在婴儿食品中发现了砷,铅和其他重金属

时间:2017-08-05 02:08:02166网络整理admin

<p>最近一项关于婴儿食品的研究发现,含有惊人数量的婴儿食品含有砷和铅等危险污染物</p><p>清洁标签项目是一个旨在提高标签透明度的倡导组织,周三发布了一项研究,他们测试的婴儿配方奶粉中有80%受到污染</p><p>该研究结果尚未在同行评审的期刊上发表,来自于使用尼尔森数据测定的530种最畅销的婴儿食品</p><p>在这个样本中,砷是最常见的污染物,65%的产品检测毒素阳性</p><p>接触砷会导致发育缺陷和其他严重的健康风险,包括癌症</p><p>根据食品安全科学家兼清洁标签项目执行主任Jaclyn Bowen的说法,米粉婴儿食品,如小吃泡芙,砷含量最高</p><p>超过三分之一的产品测试铅含量为阳性,58%为镉,10%为丙烯酰胺</p><p>据世界卫生组织称,镉会导致神经和肾脏损害</p><p>国家癌症研究所表示,丙烯酰胺也可能导致神经损伤,并且可能是一种致癌物质</p><p>这不是第一次在婴儿食品中发现铅</p><p> 6月份发布的一份报告分析了美国食品药品监督管理局(FDA)11年的数据,发现20%的婴儿食品样品含铅量高于其他类型的食品</p><p>虽然没有铅的安全性,但污染物不受管制</p><p> “对于消费者来说,重要的是要了解一些污染物,如铅或砷等重金属在环境中,不能简单地从食物中去除,”FDA发言人Peter Cassell告诉今日美国</p><p>据环境保护局称,低水平的铅与智商降低,生长缓慢,听力问题,贫血和行为问题有关</p><p>虽然Gerber,Mead Johnson和Plum Organics发布声明强调其产品的安全标准,但Bowen呼吁公司做出改变</p><p> “婴儿产业需要在保护美国最脆弱人群方面做得更好,