最后三瓶法国家庭的1774年葡萄酒正在拍卖

时间:2017-03-29 02:07:15166网络整理admin

<p>1774年的三瓶vin jaune(或“黄酒”)将于本月晚些时候在法国拍卖</p><p>据“卫报”报道,这位拥有244年历史的葡萄酒是在美国成为一个国家之前制造的,由着名的18世纪酿酒师皮埃尔·维塞尔的后代出售</p><p>据路易十五和路易十六统治期间,根据拍卖行佳士得的说法,Varcel,或者也许是家庭成员Anatoile Vercel,在法国汝拉地区酿制葡萄酒</p><p>这三个瓶子一直放在地窖里,是这个家族拥有的最后一瓶</p><p> Vente aux#enchèresdesplus vieilles bouteilles de vin du monde,des vins jaunes du Jura,de 1811,1905,1967 et ... 1774! https://t.co/LzYvOqI11M #Vin来自@LePointVin - Olivier Bompas(@OBompas)2018年5月6日据“卫报”报道,Vin jaune最初“在酵母膜下成熟,称为巴里纱”</p><p>据说这个过程有助于保持其非常长的保质期</p><p>根据葡萄酒出版物Decanter的说法,2012年,佳士得以49,343美元的价格拍卖了一瓶1774年的葡萄酒</p><p>据“卫报”报道,最后一次开放1774年葡萄酒的瓶子是在1994年,由24位酿酒师,科学家和葡萄酒鉴赏家品尝</p><p>这款葡萄酒被描述为“金黄色琥珀色花蜜,带有坚果,香料,咖喱,肉桂,香草和干果的味道”,得分为9.4分(满分10分)</p><p>近250年的葡萄酒很好 - 甚至在它刚刚超过100年的时候就知道了</p><p>据称,他在巴氏杀菌方面取得突破而闻名的科学家路易斯·巴斯德(Louis Pasteur)在1881年通过饮用1774年的葡萄酒来庆祝他对法兰西学院的认可</p><p>此次拍卖会上将出售来自汝拉地区的102种葡萄酒,ArtDaily.org报道,